Laxcarpaccio
(null)

2 port
100 g gravad lax
Ruccolasallad 
Kapris
1 citron
Parmesanflan
2msk Olivolja
Salt
Svartpeppar

Lägg upp ruccola på ett fat och lägg upp laxen ovanpå.
Riv citronskal av en citron
Pressa citronen i en skål, blanda med olivolja, salt och svartpeppar.
Häll dressingen över laxen och låt stå i 10-15 min.
Häll över kapris, citronskal samt parmesanflan och servera.
Bon apetit 👌🏻

#1 - Anonym

Detta är supergott!